
Pflanzliche Proteinextrakte für die Lebensmittelindustrie.
Pflanzliche Proteinextrakte für die Lebensmittel-industrie.
Proteinas AG – Ihr innovativer Partner für Plant Based Compounds.

Wir sind
Proteinas AG – Ihr innovativer Partner für Plant Based Compounds.
Mit unserem einzigartigen Produktionsverfahren können wir Produkte herstellen, die sich durch einen hohen Proteingehalt, geschmackliche Neutralität und einem hellen Farbmuster auszeichnen – ideal für die Kreation genussvoller, ernährungsphysiologisch hochwertiger und innovativer Lebensmittel.
Unsere erstklassigen pflanzlichen Lösungen sind perfekt auf die Anforderungen der modernen Lebensmittelindustrie zugeschnitten und bieten vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, die eine gesunde und nachhaltige Zukunft fördern.


Unsere natürlichen Rohstoffe
Unsere natürlichen, pflanzlichen Rohstoffe (Soja / Hafer / Ackerbohnen etc.) aus der Schweiz / EU in BIO Qualität werden in einem natürlichen Verfahren auf unserer modernen industriellen Anlage extrahiert, gereinigt und aufkonzentriert.

Soja
Hafer
Ackerbohnen
Für Food-Innovatoren: Unsere pflanzlichen Lösungen
Unsere pflanzlichen Lösungen bieten eine vielseitige Grundlage für die Entwicklung einer breiten Palette an Endprodukten in der Lebensmittelindustrie. Mit unseren hochwertigen Lösungen können Sie Produkte kreieren, die den aktuellen Markttrends entsprechen und gleichzeitig höchsten geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Ansprüchen genügen.

Frischkäse
Cremige, pflanzliche Alternativen mit vollem Geschmack.

Joghurt
Pflanzliche Joghurts mit hervorragender Konsistenz und Nährwert.

Drink
Proteinreiche Getränke für den täglichen Genuss.

Fleischersatz
Pflanzliche Alternativen zu Fleischprodukten mit hohem Proteingehalt.

Käseersatz
Geschmackvolle vegane Käsealternativen.
Mit unseren massgeschneiderten Proteinlösungen können Sie innovative und wettbewerbsfähige Produkte entwickeln, die den wachsenden Anforderungen nach gesunden, nachhaltigen und köstlichen Lebensmitteln gerecht werden. Gemeinsam setzen wir Ihre Ideen in erfolgreiche Produkte um.

Proteinas AG
Birnstielstrasse 5
9225 Wilen (Gottshaus)
Schweiz
Kontakt
+41 71 422 59 35
info@proteinas.ch